Wohoo! Mer julgodis! Mer snabba och lättgjorda saker! Dessa krustader fyllda med nougat och choklad måste ni ta och göra!
Ni behöver krustader (de små), nougat, mörk choklad och daim. Det här är godiset, som man gör på mindre än en kvart kan nog ingen misslyckas med. Smält nougaten och chokladen över vattenbad (smälta i mikro är inget jag rekommenderar) och så varvar ni krustaderna med dessa och krossad daim.
Jag hittade inspirationen från denna finska julblogg>>men har lagt till den mörka chokladen för att balansera upp så att det inte skulle bli överdrivet sött med bara nougat (i farten hitter jag på eget, ni vet att jag inte kan hålla mig till recept) och körde krossad daim eftersom jag inte hade daimkulor. Men använd de ingredienser ni vill. Varför inte köra romrussin, hackade nötter och torkade tranbär, vit choklad? Möjligheterna är oändliga! Jag kommer inte att kunna hålla mig från att testa lite andra kombinationer också.
Så iväg och handla nu med er nyfikna läsare och testa testa! Glöm inte att rapportera om ni kommer på andra geniala kombinationer!
Nougat- och chokladfyllda krustader med daim, 24 stycken
200 gram nougat (stycksaker eller nougaten i bakhyllan)
100 gram mörk choklad (70 %)
1 dubbeldaim
1 paket krustader (de små, där paketet innehåller 24 stycken)
Smält nougaten över vattenbad. Smält den mörka chokladen över ett annat vattenbad. Hacka daimen. Skeda i lite nougat i krustaderna. Lägg i lite daim, fyll på med smält mörk choklad. Avsluta med att skeda upp lite mer nougat och toppa med krossad daim. Ställ kallt för att svalna. Förvara svalt. Jag har förvarat i frys, och det har fungerat bra.
 |
| Ja, ibland händer det intressanta saker med tekniken, och vissa bilder vägra vändas rätt. Vänd på huvudet :-) |
 |
| Mmm... |